Organik Yaban Mersini Partisi Listeria Kontaminasyonu Şüphesiyle Geri Çağrıldı

ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), 5 bin 443 kilogramlık organik yaban mersini partisini listeria kontaminasyonu şüphesiyle geri çağırdı. Bu geri çağırma en yüksek risk seviyesi olan “Class I” kategorisinde gerçekleştiğinden, ürünün tüketilmesi veya maruz kalınması durumunda ciddi sağlık sorunlarına veya ölüme yol açma ihtimali bulunmaktadır.

Atlanta, Georgia merkezli Alma Pak International şirketi tarafından üretilen organik yaban mersinlerini kapsayan geri çağırma sadece Kuzey Carolina eyaletindeki bir müşteriyi etkilemiştir. Şirket, 9 Haziran’da yapılan rutin testlerde listeria bulgusuna rastlanması üzerine gönüllü olarak geri çağırma başlatmıştır.

Gönüllü Geri Çağırma Süreci

Alma Pak International, tesislerinde yapılan pozitif listeria bulgusuna karşı gönüllü geri çağırma başlatmış olup konuyla ilgili henüz bir açıklamada bulunmamıştır. Geri çağrılan ürünlerin lot numaraları 13325 G1060 ve 13325 G1096’dır. Bu numaralara sahip ürünleri satın alanların tüketmemeleri ve sağlık yetkilileriyle iletişime geçmeleri önerilmektedir.

Listeria Kontaminasyonu ve Riskleri

Listeria, gıda kaynaklı bulaşan bir tehlikeli bakteridir ve listeriosis hastalığına neden olabilir. Hastalık özellikle bağışıklık sistemi zayıf kişilerde, hamile kadınlarda ve yenidoğanlarda ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.

Listeriosis’in belirtileri arasında ateş, kas ağrıları, baş ağrısı, denge kaybı, bilinç bulanıklığı ve nöbetler yer alır. Hamile kadınlarda enfeksiyon, ciddi komplikasyonlara yol açabilir.

Risk grubundaki bireylerin şüpheli gıda tükettikten sonra grip benzeri belirtiler göstermeleri durumunda hemen tıbbi yardım almaları gerekmektedir. Listeriosis, erken teşhis ve uygun antibiyotik tedavisi ile kontrol altına alınabilir.